Poly&Pro – сообщество специалистов полимерной отрасли, где можно найти
ответы или поделиться опытом!

Инновационная биоразлагаемая упаковка из авокадо

23 Апр 2021 0 164

Новая экологичная упаковка продлит срок хранения гуакамоле на 15% благодаря материалам, произведенным из самого авокадо

При переработке авокадо в пищевой промышленности, количество производимых отходов может составлять более 45% от общего веса плода. Чтобы использовать эти отходы и продлить срок хранения готовой продукции, AIMPLAS разрабатывает проект GUACAPACK, финансируемый Валенсийским агентством инноваций (AVI). Проект возглавляет компания ITC Packaging, к которой присоединяется исследовательская группа Университета Аликанте по анализу полимеров и наноматериалов (Nanobiopol-UA).

Проект направлен на разработку новой биоразлагаемой системы упаковки из возобновляемых источников, которая способна продлить срок хранения пищевых продуктов на 15% благодаря этикетке с функцией кислородного барьера, предотвращающей окисление, и содержанию натуральных антиоксидантов, извлечённых из самого авокадо, которые также помогут сократить использование синтетических консервантов.

Крахмал из семян авокадо извлекается и очищается, чтобы получить плёнку, которую можно использовать для изготовления многослойных вплавляемых этикеток IML, обладающих свойствами кислородного барьера и препятствующих окислению пищевых продуктов. Кроме того, в процессе можно получить активные элементы из кожицы и мякоти авокадо с высокой антиоксидантной способностью, которые будут использоваться в качестве компонента биопластика полилактида (PLA), готовый к переработке по технологии литьё под давлением для производства упаковки. Срок хранения продуктов, упакованных таким образом, увеличивается на 15%.

Такая система обеспечивает альтернативу использованию синтетических добавок, а также позволяет найти выгодное применение отходам переработки авокадо. Таким образом, проект полностью соответствует критериям экономики замкнутого цикла.

Aimplas.net.

23 Апр 2021 0 164

Хотите быть в курсе новостей отрасли переработки пластмасс? Подписывайтесь на наш Telegram канал: t.me/Poly_Pro


Оставлять комментарии могут авторизованные пользователи. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Вернуться к событиям отрасли

Другие события отрасли

Правительство компенсирует закупку рециклингово оборудования

14.05.2021 0 138

На модернизацию оборудования для переработки мусора в России могут направить около 1,1 млрд рублей из федерального бюджета до конца года

INEOS Styrolution празднует 90-летие полистирола

14.05.2021 0 137

Один из первых коммерчески доступных полимеров сохраняет свои позиции благодаря современным технологиям рециклинга

Компания 3М выпустила Отчет по устойчивому развитию за 2021 год

13.05.2021 0 184

Сокращение использования первичного пластика, переход на экологичную упаковку, дальнейшее снижение отходов и переход на возобновляемые источники энергии