Европейские учёные разработали полимерное сырьё из яблочного жмыха

Новый материал повышает защитный эффект пластиковой упаковки без ущерба для её свойств

Fraunhofer IWKS – европейское объединение институтов прикладных исследований – разработал новый полимерный материал, который повышает защитный эффект пластиковой упаковки без ущерба для её свойств при переработке и подходит для компостирования. Его можно комбинировать как с обычными, так и с компостируемыми упаковочными материалами. Вместо того, чтобы использовать сырую нефть или сырьё на биооснове из кукурузы или сахарного тростника, исследователи получают материал из больших потоков отходов в пищевой промышленности – в данном случае, яблочного жмыха. Яблочный жмых экстрагируется в гемицеллюлозный продукт, который подходит для широкого спектра применений благодаря разветвлённым полимерным структурам: от покрытий, которые экранируют кислород и водяной пар, плёнок, лотков и бутылок из пластмасс и натурального воска, до лакокрасочных систем, а также бумажных добавок или косметических изделий, в которых полимерный продукт может быть использован для повышения прочности на разрыв или регулирования текучести, стабилизации дисперсий и эмульсий.

Материал на биологической основе поддается биологическому разложению, не конкурирует с пищевой промышленностью, доступен в достаточных количествах и может быть приобретён как вторичный продукт по низкой цене. Тот факт, что разветвлённые полимерные структуры могут быть химически модифицированы, является основополагающим для их применения в различных материалах.

Продукт был разработан в рамках финансируемого ЕС проекта HyperBioCoat и успешно протестирован на демонстрантах для упаковки пищевых продуктов и косметики. Fraunhofer IWKS презентует новую разработку на выставке K 2019 года для тех, кто заинтересован в том, чтобы узнать больше о проекте и использовании гемицеллюлозы в качестве устойчивого полимерного сырья.

Bioplasticsmagazine.com.

Фото с сайта Confrazzled.com.